Descripción
Abatidor para heladería
La gama Zero de abatidores de temperatura multifunción con refrigeración ventilada y condensación potenciada está especialmente recomendada para su aplicación en el sector de la gastronomía y de la pastelería.
Cuentan con un cuadro de mando electrónico con pantalla LCD multifunción y zoom para facilitar la lectura de los programas seleccionados. Dispone de una sonda al corazón de serie para el control de la temperatura, gestionada directamente desde el panel de control. Asimismo, cuentan con una unidad condensadora potenciada.
Estructura interna y externa de la gama es de acero inoxidable con esquinas redondeadas, asi como pies en acero inoxidable regulables en altura.
Los modelos están preparados para recibir indistintamente bandejas de gastronomía y de pastelería. Asimismo existe un Kit de Heladería en acero inoxidable para aplicación heladería con rejillas para cubetas de helado.
La lámpara germicida y las ruedas están disponibles bajo pedido.
Código anterior: 0IIS0491
Especificaciones técnicas
Medidas y contenido
-
- Clase climática
4
- Peso bruto / neto
225 / 210 [–> kg
- Clase climática
Refrigeración y funciones
-
- Tipo de refrigeración
Ventilada
- Tipo de descongelación
Automática
- Refrigerante
R290
- Tipo de refrigeración
Potencia y consumo
-
- Potencia de entrada
1600 W
- Tensión / Frecuencia
220-240/50 V/Hz
- Potencia de entrada
Dimensiones
-
- Medidas exteriores (AnxPrxAl)
800 x 822 x 1745 mm
- Medidas embalaje (AnxPrxAl)
x x mm
- GTIN / EAN
5708181744571
- Medidas exteriores (AnxPrxAl)




