Heavy Duty Placa de Cocción
Cuando los aparatos de cocina se utilizan de forma intensiva a diario, es importante que puedan soportar un manejo brusco y durar mucho tiempo. Por eso, esta placa de cocción de gas de cuatro fuegos está especialmente diseñada para cocinas grandes y ajetreadas de restaurantes, cafeterías y hoteles. La carcasa es de acero inoxidable de gran espesor y los soportes de las sartenes son de hierro fundido. Por ello, su construcción robusta y muy duradera es perfectamente adecuada para un uso frecuente. Como esta placa de cocción es bastante pesada para moverla rápidamente, puede pedir con ella un carro de acero inoxidable.
Pomos grandes y prácticos
La placa de cocción está equipada con grandes y prácticos mandos giratorios. Su diseño ergonómico facilita el trabajo con esta cocina. Gracias a los quemadores cromados, podrá conseguir el mejor rendimiento de cocción. Además, la placa de cocción está equipada con una luz piloto. Esto asegura que el gas se encienda tan pronto como usted encienda el quemador. La temperatura se ajusta fácilmente con el termostato de seguridad entre 100 y 300ºC. Para mayor seguridad, se ha incorporado una válvula de seguridad para el gas con termopar. Puede cocinar con GLP y gas natural con esta cocina profesional.
Fácil de limpiar
Esta placa de la serie 700 es fácil de limpiar, gracias a sus superficies lisas de acero inoxidable y hierro fundido. La parte superior soldada sin costuras tiene la ventaja de que no queda suciedad pegada. Las esquinas interiores están redondeadas para evitar que se acumule la suciedad. Para limpiar todas las piezas, basta con desmontarlas y limpiarlas con agua tibia y un detergente suave. Secar siempre todo con un paño suave.
- Carcasa totalmente de acero inoxidable
- Soportes pesados de hierro fundido
- Parte superior soldada sin fisuras
- Quemadores cromados para un mejor rendimiento
- Componentes pesados
- Equipado con luz piloto
- Termostato de seguridad 100 – 300 grados Celsius
- Válvula de seguridad para gas con termopar
- Apto para GLP o gas natural
- Construcción muy duradera
- Diseño higiénico
- Fácil de limpiar
- Peso neto: 50 kg
- Dimensiones: W800 x D700 x H280 mm
- Potencia: 4 x 6,0 kW
- Inyectores de gas preinstalados: G25 – Gas Natural
- Juego adicional de inyectores de gas: G30 – GLP (Propano / Butano)
- Peso neto: 50kg
- Dimensiones: W80 x D70 x H28cm
- Potencia de salida: 4 x 6,0 kW
- Inyectores de gas instalados: G25-gas natural
- Juego extra de inyectores de gas: G30-LPG (propano/butano)
| Número de artículo | 09396003 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632123460 |
| Código SA | 7321120000 |
| Anchura (cm) | 80 |
| Profundidad (cm) | 70 |
| Altura (cm) | 28 |
| Peso (kg) | 50 |
| Tipo de alimentación | Gas |
| Potencia de gas (vatios) | 24000 |

