Plancha
Los sabores y las vitaminas se conservan durante más tiempo cuando cocina en una plancha eléctrica. Para obtener los platos de carne, pescado o verduras más sabrosos, utilice esta plancha profesional con un suave acabado de espejo cromado de 6 mm. Una plancha de asar eléctrica no sólo se calienta rápidamente, sino que también se enfría rápidamente para que pueda limpiar inmediatamente después de su uso. Una superficie de cocción de 73 cm permite cocinar grandes porciones de comida de una sola vez. Este grill eléctrico es ideal para un uso diario intensivo en cualquier cocina de hostelería.
Salpicadero de acero inoxidable
La temperatura de esta plancha de asar eléctrica puede ajustarse entre 50ºC y 300ºC. Esto le permite preparar diferentes productos a distintas temperaturas. La plancha también está equipada con un práctico indicador de temperatura. Cuando la luz se apague, sabrá que puede empezar a cocinar. Como trabajar con seguridad es muy importante en una cocina profesional, la plancha está equipada con protección contra sobrecargas. Los altos protectores de acero inoxidable que rodean la plancha evitan las salpicaduras de aceite. La plancha de asar eléctrica también es muy fácil de usar. Sólo tiene que encenderla con el botón de encendido, engrasar la superficie de la plancha y esperar a que alcance la temperatura adecuada antes de asar.
Fácil de limpiar
La carcasa de acero inoxidable y la bandeja recogegotas hacen que este grill eléctrico sea fácil de limpiar. Los residuos gruesos pueden eliminarse con un cepillo o una rasqueta, mientras que la suciedad persistente es más fácil de eliminar calentando el aparato a 75°C y vertiendo un poco de agua sobre la superficie del grill. No obstante, es aconsejable utilizar guantes. Con un paño húmedo y detergente suave se pueden limpiar perfectamente todas las piezas. Gracias a los pies de goma, este grill profesional se mantiene firme y estable durante su uso.
Características
- Plancha con acabado cromado de espejo
- Carcasa y bandeja recogegotas de acero inoxidable
- Equipada con protector antisalpicaduras alto
- Termostato entre 50 ºC y 300 ºC
- Protección contra sobrecarga
Especificaciones del producto
- Peso neto: 36,5kg
- Superficie de asado: B73 x D40cm
- Dimensiones de la máquina: B73,5 x D52,5 x H24cm
- 400V/50Hz/3Fase 4400W
| Número de artículo | 09365164 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8720365340062 |
| Código SA | 8516607000 |
| Anchura (cm) | 73.5 |
| Profundidad (cm) | 52.5 |
| Altura (cm) | 24 |
| Peso (kg) | 36.5 |
| Tipo de alimentación | 400V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 4400 |
| Temperatura mínima (Celsius) | 50 |
| Temperatura máxima (Celsius) | 300 |
| Tipo de pantalla | Analógico |
| Elementos calefactores separados | Sí |
| Protección contra sobrecargas | Sí |
| Material de la bandeja | Cromo |
| Revestimiento antiadherente | No |
| Superficie de la parrilla | Liso |
| Dimensiones superficie parrilla (cm) | 73 x 40 |
| Bandeja de goteo | Sí |
| Tipo de modelo | Modelo de tabla |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |











