Marmita Basculante
Cuando se necesita una gran capacidad, puede confiar en esta olla eléctrica de primera calidad. Con una capacidad de 160 litros, podrá cocinar, hornear o escalfar rápidamente grandes cantidades de alimentos.
Sistema de calentamiento indirecto
Esta marmita tiene una doble pared, cuyo interior está lleno de agua. De este modo, no se calienta directamente en el fondo, sino de forma más uniforme en toda la pared. De este modo, el riesgo de quemarse es muy bajo. Esto se conoce como sistema de calentamiento indirecto. Es perfecto para preparar alimentos líquidos, como sopas, salsas, caldos y cremas. Gracias al material aislante adicional del que está hecha la olla, la pérdida de calor y el consumo de energía se reducen al mínimo. Además, un termostato de seguridad también protege contra un nivel bajo de agua para que los platos no se quemen demasiado rápido. En la parte superior de la caldera hay un práctico manómetro para leer la presión con mayor facilidad.
Fácil de usar
La función más práctica de esta olla eléctrica es que se puede inclinar. La inclinación facilita la adición de los ingredientes, su correcta mezcla o el vertido del contenido. Para ello, dispone de una amplia boquilla de vertido, y la inclinación está totalmente automatizada a través del panel de control. La tapa de una olla suele ser bastante grande y pesada, pero gracias al mecanismo de peso de esta olla se puede abrir y cerrar sin esfuerzo, lo que hace que esta olla sea muy fácil de usar. Y como se ha utilizado acero inoxidable en todas partes y la caldera es redonda por dentro, también es fácil de limpiar. Por último, también tiene ruedas para facilitar su desplazamiento cuando sea necesario.
Características
- Sistema de calentamiento indirecto con saturación de vapor hasta 110°C
- Quemadores microperforados de acero inoxidable con protección de llama para mayor seguridad
- La válvula de alivio de presión evita la sobrepresión del vapor
- Válvula solenoide y grifo giratorio cromado para el llenado de agua caliente o fría
- Equipada con grifo de vaciado para facilitar el drenaje de los alimentos
- Contiene una válvula externa para descargar el exceso de aire
- Construcción muy duradera
- Diseño higiénico
Especificaciones del producto
- Peso neto: 226kg
- Capacidad neta: 150L
- Dimensiones del aparato: W135,3 x D84,4 x H100,8cm
- Potencia eléctrica total: 18,0 kW
- Potencia: 400V / 50Hz / 3 fases 18000W
Este producto se suministra sin enchufe.
Nota: El producto mostrado en la imagen puede diferir ligeramente del modelo real
| Número de artículo | 09398700 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632129301 |
| Código SA | 8419818090 |
| Anchura (cm) | 135.3 |
| Profundidad (cm) | 84.4 |
| Altura (cm) | 100.8 |
| Peso (kg) | 226 |
| Tipo de alimentación | 400V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 18000 |
| Capacidad máx. (L) | 150.00 |
