Descripción
Mesa fría de acero inoxidable con estantes GN1/1.
Es una mesa fría energéticamente eficiente para entornos profesionales. Presenta un consumo energético un 42% más bajo en comparación con el modelo CK7310 previo.
La mesa fría CK está hecha para cocinas profesionales, y ofrece una solución ideal para mantener los ingredientes refrigerados y al alcance de la mano durante el servicio. Está fabricada en resistente acero inoxidable SS304 y cuenta con descongelación automática y estantes de dimensiones GN1/1 para una fácil limpieza y unos flujos de trabajo ágiles. Las patas son ajustables, de modo que puede adaptar la altura de la mesa a sus necesidades.
Su sistema de refrigeración ventilada mantiene el contenido a una temperatura constante, y el controlador electrónico facilita el ajuste de la temperatura adecuada para sus ingredientes. La unidad de control incluye conectividad NFC y Bluetooth. Esto significa que, a través de una aplicación, puede controlar la iluminación, vigilar la temperatura del armario e incluso exportar datos para facilitar la elaboración de informes. La mesa fría CK representa una excelente adición a cualquier cocina profesional.
- Los refrigerantes R600a y R290 son inflamables, solo personal autorizado podrá realizar el mantenimiento de este aparato.
- Las reparaciones que afecten a la electricidad o a componentes eléctricos deberán ser realizadas por un electricista autorizado.
- Durante el mantenimiento, el aparato debe estar desenchufado.
- La limpieza debe realizarse siguiendo las instrucciones del manual.
Especificaciones técnicas
Medidas y contenido
-
- Rango de temperatura
-2 a +8 °C
- Clase climática
5
- Peso bruto / neto
162 / 152 kg
- Volumen bruto / neto
368 / 291 litros
- Rango de temperatura
Diseño y material
-
- Patas
4 patas regulables
- Acabado exterior
SS304
- Acabado interior
SS304
- Cierre
No
- Número de puertas y tipo
3 puertas batientes de cierre automático
- Número de estantes y tipo
3 estantes de rejilla, gris
- Color de estante
Gris
- Patas
Refrigeración y funciones
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- Tipo de control
Electrónico
- Tipo de refrigeración
Ventilada
- Tipo de descongelación
Automática
- Refrigerante
R600a
- Carga de refrigerante
95 g
- Termómetro
Sí
- Tipo de control
Potencia y consumo
-
- Clase energética
A
- Consumo de energía
1.42 kWh/24h
- Consumo de energía anual
518 kWh/año
- Potencia de entrada
300 W
- Tensión / Frecuencia
220-240/50-60 V/Hz
- Nivel de ruido
38 dB(A)
- Clase energética
Dimensiones
-
- Medidas interiores (AnxPrxAl)
1234 x 580 x 564 mm
- Medidas exteriores (AnxPrxAl)
1795 x 700 x 960 mm
- Medidas embalaje (AnxPrxAl)
1825 x 730 x 1010 mm
- Medidas interiores (AnxPrxAl)