Crepera
Con esta crepera eléctrica doble podrá hacer los crepes más sabrosos, finas tortitas francesas. Las crepes caseras frescas son ideales para el desayuno, el almuerzo, el postre o como tentempié fácil. Su tamaño compacto le permite utilizar la crepera no sólo en su cocina de catering, sino también en un puesto de pasteles, food truck o en un puesto de mercado durante eventos. Hay un cajón de almacenamiento debajo de la bandeja de horneado de crepes donde puede guardar los crepes que haya hecho. La bandeja de horneado tiene una transferencia de calor óptima para la producción rápida de grandes porciones de crepes.
Dispensador de masa de madera incluido
La crepera está hecha de hierro fundido y tiene un revestimiento antiadherente. Con el termostato regulable, puede establecer temperaturas de hasta 300ºC. Para saber exactamente cuándo la plancha está lo suficientemente caliente, dispone de un práctico indicador luminoso. Cuando se apague, podrá empezar a hornear. Se suministran de serie dos separadores de masa de madera, para que pueda distribuir bien la masa sobre la bandeja de hornear y obtener los crepes perfectos.
Fácil de limpiar
Gracias a los pies de goma, la placa para hornear crepes no resbala y se mantiene firme en su sitio. La masa y los ingredientes sobrantes deben retirarse de la placa inmediatamente antes de añadir masa para otra ronda. Gracias a su revestimiento antiadherente, la crepera es fácil de limpiar. Desenchúfela y limpie la placa cuando aún esté caliente al tacto. Utilice una esponja o un cepillo, agua tibia y un producto de limpieza no agresivo. A continuación, seque la placa con un paño suave.
Características
- Potente aparato con óptima transferencia de calor para una rápida producción de crêpes
- Con cajón de acero inoxidable para guardar los crêpes
- Bandeja de horno redonda de hierro fundido con revestimiento antiadherente
- Termostato variable de 0 ° C a 300 ° C por plancha con indicador luminoso de temperatura
- Estable gracias a sus 4 patas de goma, no resbala
Especificaciones del producto
- Peso neto: 34,5kg
- Dimensiones de la crepe Ø40cm
- Dimensiones máquina: B86,5 x D49 x H26cm
- Potencia eléctrica total: 6,0 kW
- Potencia: 230V/50Hz/1Fase 2 x 3000W
| Número de artículo | 09374071 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632127512 |
| Código SA | 8419818090 |
| Anchura (cm) | 86.5 |
| Profundidad (cm) | 49.5 |
| Altura (cm) | 26 |
| Peso (kg) | 34.5 |
| Tipo de alimentación | 230V |
| Número de enchufes | 2 |
| Potencia | 6000 |
| Temperatura mínima (Celsius) | 50 |
| Temperatura máxima (Celsius) | 300 |
| Elementos calefactores separados | Sí |
| Temporizador incorporado | No |
| Tipo de pantalla | Analógico |
| Material de la bandeja | Hierro fundido |
| Revestimiento antiadherente | Sí |
| Bandeja de goteo | No |
| Crea | Crepes |
| Dimensiones pancake/crepe (cm) | Ø40 |
| Capacidad de producción piezas/lote | 2 |
| Esparcidor de masa incluido | Sí |
| Cajón de almacenamiento incluido | Sí |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
