Formadora de Masa
Estirar grandes cantidades de masa es un trabajo que requiere mucho tiempo. Para reducir el trabajo manual, puede utilizar esta laminadora profesional. Prepara bases de pizza de hasta 52 cm de forma rápida y sencilla. Es ideal para el uso diario intensivo en grandes cocinas, restaurantes, hoteles, comedores y panaderías. Además de bases de pizza, también puede hacer bases para tartas y pasteles y extender masa para pasta y pan. Este modelo de sobremesa es práctico para cocinas con espacio limitado, ya que se puede plegar rápidamente cuando no se utiliza.
Equipada con cinta transportadora
Gracias a la práctica cinta transportadora fabricada especialmente para el procesamiento de alimentos, podrá procesar grandes porciones de masa. El rodillo es muy fácil de usar y tiene un recipiente en la parte superior para la harina. De este modo, la masa no se pega a la cinta transportadora ni al rodillo. Para ajustar el grosor adecuado de la masa, utilice la palanca superior. Con esta palanca, puede elegir un grosor entre 0 y 35 mm. En cuanto coloque la masa en la cinta transportadora, utilice la palanca inferior para pasar la masa por el rodillo. Al otro lado del rodillo, la masa sale uniformemente extendida.
Fácil de limpiar
En el sector de la restauración, es muy importante trabajar de forma higiénica y segura. Este rodillo profesional está equipado con rejillas de seguridad para que nada se interponga entre el rodillo y la masa. La limpieza también es un trabajo rápido y sencillo. Puede retirar las piezas del rodillo y limpiarlo todo con un paño limpio y seco. No utilice agua, ya que puede hacer que los restos de harina se adhieran al aparato.
Características
- Cinta transportadora adecuada para la elaboración de alimentos
- Espesor de masa ajustable 0-35 mm
- Asa para mover la masa
- Equipada con rejillas de seguridad
- Plegable para ahorrar espacio
- Construcción muy duradera
- Diseño higiénico
Especificaciones del producto
- Peso neto: 145 kg
- Dimensiones del rodillo: Ø 88 x 520 mm
- Dimensiones del aparato: B205 x D87 x H64cm
- Potencia eléctrica total: 0,75 kW
- Consumo eléctrico: 230V / 50Hz / 1Fase 750W
| Número de artículo | 09377005 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632129615 |
| Código SA | 8438109000 |
| Anchura (cm) | 205 |
| Profundidad (cm) | 87 |
| Altura (cm) | 64 |
| Peso (kg) | 145 |
| Tipo de alimentación | 230V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 750 |
