Freidora
Esta freidora eléctrica profesional es un potente complemento para cualquier negocio de hostelería y es muy adecuada para un uso intensivo diario. Además, esta freidora puede utilizarse a lo largo de una línea de cocción o incluso ampliarse con un armario comercial de acero inoxidable. Dispone de una barra de conexión para que pueda acoplarla fácilmente a otros aparatos de cocina y la cuba de acero inoxidable está soldada sin costuras. Tiene una capacidad de 10L para freír grandes porciones de aperitivos, patatas fritas, verduras, pescado y otros productos.
Ajuste preciso de la temperatura
El grifo de vaciado hace que sea seguro y fácil cambiar el aceite usado. La freidora viene con una gran cesta de fritura por cuba y una tapa extraíble para evitar salpicaduras de aceite. Las asas son resistentes al calor y las patas se pueden ajustar a la altura necesaria. Los productos también se pueden freír a diferentes temperaturas para obtener los mejores resultados. Con el termostato, puede ajustar fácilmente una temperatura entre 0°C y 190°C. Esta freidora profesional funciona con una potencia de 400 V.
Fácil limpieza
La freidora y todas sus piezas son de acero inoxidable duradero. En combinación con las esquinas redondeadas, esto garantiza una fácil limpieza del aparato y una mejor higiene. La carcasa de acero inoxidable puede limpiarse con un paño húmedo. La cesta de freír y la tapa pueden sumergirse en agua tibia jabonosa. Después de la limpieza, séquelo todo con un paño suave.
Características
- Paneles exteriores de acero inoxidable duradero
- Cubeta de freidora monobloque de acero inoxidable
- Esquinas redondeadas para facilitar la limpieza y mejorar la higiene
- Termostato de seguridad con rearme manual
- Regulación termostática de la temperatura del aceite hasta 190°C
- Elementos calefactores blindados
- Vaciado fácil y seguro con tubo de desagüe y válvula
Especificaciones del producto
- Peso neto: 14kg
- Capacidad neta de aceite: 8l
- Capacidad bruta de aceite: 10l
- Dimensiones de la cesta: Anchura: 21 x Profundidad: 23 x Altura: 10 cm
- Dimensiones de la máquina: Anchura: 40 x Profundidad: 67 x Altura: 38 cm
- Consumo eléctrico: 6,0kW
- Potencia: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W
Nota: Este producto se suministra sin enchufe
| Número de artículo | 09391640 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632123316 |
| Código SA | 8516792000 |
| Anchura (cm) | 40 |
| Profundidad (cm) | 67 |
| Altura (cm) | 38 |
| Peso (kg) | 14 |
| Tipo de alimentación | 400V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 6000 |
| Inducción | No |
| Temperatura mínima (Celsius) | 0 |
| Temperatura máxima (Celsius) | 190 |
| Tipo de pantalla | Analógico |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Protección contra sobrecargas | Sí |
| Nº Número de cestas | 1 |
| Con armario | No |
