Freidora
Para freír el doble de patatas fritas y aperitivos, pruebe esta freidora eléctrica doble. Con una capacidad de 2 x 4 litros, es una adición bienvenida a cualquier cocina de catering. Esta freidora profesional también cuenta con un termostato ajustable para cada freidora, por lo que podrá preparar simultáneamente patatas fritas en una sartén y aperitivos en la otra. Y todo ello a una temperatura deseada entre 50°C y 200°C. ¿La luz naranja está apagada? Entonces el aceite está a temperatura y la freidora está lista para su uso.
Modelo de mesa compacto
Una freidora de buena calidad es indispensable en la cocina profesional. La gran ventaja de esta freidora doble es que se trata de un modelo compacto que se puede colocar fácilmente en una encimera o mesa. Por supuesto, la seguridad es fundamental cuando se trabaja con aceite caliente, por lo que esta freidora viene con dos tapas extraíbles para evitar las salpicaduras de aceite. El mango también es resistente al calor, lo que le permite trabajar con seguridad y, para mayor estabilidad, la freidora está equipada con patas de goma. Para mantener el aceite de freír fresco durante el mayor tiempo posible, esta freidora funciona con una zona fría. La resistencia está suspendida unos 2 cm por encima del fondo. Esto significa que el aceite que se encuentra debajo de la resistencia permanece más frío y las migas se queman con menos facilidad. Como resultado, el aceite para freír dura más tiempo y necesita ser reemplazado con menos frecuencia.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable
La freidora está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y tiene un acabado impecable con esquinas redondeadas. Por ello, la limpieza a fondo no supone ningún problema. La cubeta, la cesta de freír, la resistencia y la base sobre la que se apoya la cesta se pueden extraer y limpiar. Para eliminar los restos de grasa y aceite, coloque las piezas en un recipiente grande con agua caliente y jabón. El exterior de la freidora se puede limpiar con un paño húmedo, mientras que los accesorios sueltos se pueden limpiar con un cepillo, agua caliente y agua jabonosa.
Características de la freidora eléctrica 2 x 4L
- Freidora de 2 x 4L
- Componentes de alta resistencia
- Termostato entre 50 °C y 200 °C
- Elementos calefactores separados
- Indicador luminoso de temperatura
- Asa resistente al calor
- Se apoya en 4 pies de goma
- Construcción muy duradera
- Diseño higiénico
- Peso neto: 9,8kg
- Dimensiones de la cesta: W13,5 x D20 x H11,5cm
- Dimensiones de la máquina: W45 x D38,5 x H31,5cm
- Potencia de la resistencia: 2,5 + 2,5kW
- Potencia eléctrica total: 5kW
- Capacidad de las patatas fritas: 2 x 0,8kg
- Potencia: 230V / 50Hz / 1Fase 2 x 2500W
| Número de artículo | 09365212 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8720365340185 |
| Código SA | 8516792000 |
| Anchura (cm) | 45 |
| Profundidad (cm) | 38.5 |
| Altura (cm) | 31.5 |
| Peso (kg) | 9.8 |
| Tipo de alimentación | 230V |
| Número de enchufes | 2 |
| Potencia | 5000 |
| Inducción | No |
| Temperatura mínima (Celsius) | 50 |
| Temperatura máxima (Celsius) | 200 |
| Tipo de pantalla | Analógico |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Protección contra sobrecargas | Sí |
| Nº Número de cestas | 2 |
| Con armario | No |
