Descripción
Mesa fría Saladette Gastronorm para cocinas industriales
Las mesas frías Saladette de la G-line, con una excelente relación calidad-precio, son perfectas para cocinas de intensa actividad. La mesa fría Saladette cuenta con armarios Gastronorm tamaño 1/1, así como estantes ajustables para una funcionalidad perfecta.
El hueco de la Saladette admite bandejas Gastronorm tamaños 1/6,1/3 y 1/9, con un fondo de máximo de 150 mm.
El sistema de refrigeración está situado debajo de la Saladette en lugar de en un lado, lo que supone que la unidad ocupa menos espacio y, por tanto, la hace ideal también para cocinas más pequeñas.
- Los refrigerantes R600a y R290 son inflamables, solo personal autorizado podrá realizar el mantenimiento de este aparato.
- Las reparaciones que afecten a la electricidad o a componentes eléctricos deberán ser realizadas por un electricista autorizado.
- Durante el mantenimiento, el aparato debe estar desenchufado.
- La limpieza debe realizarse siguiendo las instrucciones del manual.
Especificaciones técnicas
Medidas y contenido
-
- Rango de temperatura
+2 a +10 °C
- Clase climática
4
- Peso bruto / neto
90 / 80 kg
- Volumen bruto / neto
228 / 201 litros
- Rango de temperatura
Diseño y material
-
- Patas
4 patas regulables
- Acabado exterior
Acero inoxidable
- Acabado interior
Acero inoxidable
- Número de puertas y tipo
2 puertas batientes macizas
- Número de estantes y tipo
2 estantes de rejilla, blanco
- Color de estante
Blanco
- Medidas de estante
GN1/1
- Patas
Refrigeración y funciones
-
- Tipo de control
Electrónico
- Tipo de refrigeración
Asistida por ventilador
- Tipo de descongelación
Automática
- Refrigerante
R600a
- Carga de refrigerante
68 g
- Termómetro
Sí
- Tipo de control
Potencia y consumo
-
- Consumo de energía
2 kWh/24h
- Consumo de energía anual
730 kWh/año
- Potencia de entrada
155 W
- Tensión / Frecuencia
220-240/50 V/Hz
- Nivel de ruido
42 dB(A)
- Consumo de energía
Dimensiones
-
- Medidas interiores (AnxPrxAl)
830 x 515 x 500 mm
- Medidas exteriores (AnxPrxAl)
900 x 700 x 950 mm
- Medidas embalaje (AnxPrxAl)
980 x 770 x 1170 mm
- Medidas interiores (AnxPrxAl)