Heavy Duty Baño Maria
¿Trabaja con ingredientes que no deben calentarse demasiado por si se queman o se separan? Entonces este baño maría que funciona con gas es ideal para ayudarle a fundir chocolate o calentar salsas, por ejemplo. Ofrece una forma perfecta de cocinar alimentos, así como de mantenerlos calientes. Llene el baño maría manualmente con agua y la cubeta monobloque es totalmente estanca. Para eliminar el agua, puede vaciarla rápida y fácilmente utilizando el grifo de vaciado.
Apto para recipientes GN
Este baño maría eléctrico es apto para recipientes GN. Los recipientes GN encajan perfectamente en el baño maría para que nunca se pierda calor. Los recipientes no se suministran de serie, pero puede pedirlos fácilmente a través de nuestra página web. De esta forma, podrá determinar usted mismo la configuración exacta y los tamaños de los recipientes que desea utilizar. Sin utilizar separadores, puede insertar recipientes GN de 1/1 y 1/2. Si utiliza otros tamaños, necesitará utilizar separadores, que también están disponibles en nuestra tienda web. La altura máxima de los recipientes GN que puede utilizar es de 15 cm.
Limpieza sencilla
El baño maría apenas se ensucia durante el uso normal. No obstante, si necesita limpiar el aparato, asegúrese de que está apagado después de usarlo y retire los recipientes GN. Tenga cuidado, ya que pueden salir gotas de agua caliente de las bandejas. Las bandejas GN pueden limpiarse en el lavavajillas. Vacíe el agua del baño maría utilizando el grifo. El interior y el exterior son de acero inoxidable y pueden limpiarse con un paño húmedo y un detergente suave. Por último, seque todas las piezas y vuelva a montar el baño maría.
Características
- Construcción duradera
- Carcasa de acero inoxidable
- Cubeta monobloque totalmente estanca
- Parte superior soldada sin costuras
- Componentes resistentes
- Calentamiento rápido y eficaz
Especificaciones del producto
- Peso neto: 20,6kg
- Dimensiones: An. 80 x Pr. 70 x Al. 28 cm
- Potencia total: 2,0 kW
- 230V / 50Hz / 1 Fase 2000W
Nota: Este producto se suministra sin enchufe.
| Número de artículo | 09398135 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632123873 |
| Código SA | 8419818090 |
| Anchura (cm) | 80 |
| Profundidad (cm) | 70 |
| Altura (cm) | 28 |
| Peso (kg) | 20.6 |
| Tipo de alimentación | 230V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 2000 |
| Temperatura mínima (Celsius) | 30 |
| Temperatura máxima (Celsius) | 90 |
| Tipo de pantalla | Analógico |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Rejillas fijas | No |
| Talla | 1/1 GN, 1/2 GN, 1/3 GN, 1/4 GN, 2/3 GN |
| Altura máx. contenedor GN (cm) | 15 |
| Tipo de modelo | Modelo de tabla |
| Ruedas | No |
| Iluminación interior | No |
