Horno para Pizza
Si quiere servir a sus invitados pizzas caseras, este horno para pizzas de lujo es indispensable en su cocina de catering. Podrá hornear las pizzas más sabrosas en las placas de piedra que adornan la cámara interior. La temperatura de este horno profesional para pizzas puede ajustarse entre 50 y 500ºC. Como puede ajustar la temperatura tanto por encima como por debajo de la cámara, su pizza no sólo obtendrá una base crujiente, sino también un queso perfectamente fundido. La pesada construcción metálica del horno para pizzas garantiza una larga vida útil. Además, el horno puede soportar un uso intensivo.
Con práctica luz
Este fiable horno para pizzas está acabado en acero inoxidable y tiene una carcasa y una cámara interior metálicas. Esto garantiza una excelente distribución del calor para una cocción uniforme de pizzas y flammkuchen. Para controlar el progreso de las pizzas, el horno para pizzas está equipado con una luz en la cámara interior. Los botones analógicos son fáciles de manejar. También se puede leer fácilmente la temperatura. Para evitar accidentes, el horno para pizzas dispone de un doble cristal atérmico.
Apto para seis pizzas
Antes de utilizar el horno para pizzas por primera vez, es aconsejable limpiar a fondo la piedra para pizza. Puede hacerlo con un paño húmedo, después de lo cual deje que la piedra se seque completamente. A continuación, enciende el horno a 100ºC durante 30 minutos. A continuación, enciéndalo durante otros 15 minutos a 200ºC. Después de esto, el horno está listo para su uso. Después de haber horneado sus seis pizzas de 30 cm, limpie el horno con un paño seco o una esponja ligeramente húmeda. Tenga cuidado de no utilizar demasiada agua, de lo contrario las gotas serán absorbidas por la piedra y ésta podría agrietarse.
Características
- Frontal de acero inoxidable resistente con botones robustos
- Fácil manejo analógico
- Doble acristalamiento atérmico
- Termostato regulable entre 50 y 500°C
- Equipado con una luz en la cámara
- Cámara con aislamiento muy grueso
Especificaciones del producto
- Peso neto: 102 kg
- Dimensiones: B120 x D77 x H41cm
- Dimensiones de la cámara: A92 x P62 x H15cm
- Apto para 6 pizzas de +/-30cm
- Este producto se suministra sin enchufe CEE 400V 16A
- 400V/50Hz/3Fase 6000W
Nota: Este producto se suministra sin un enchufe CEE de 400V 16A
| Número de artículo | 09370040 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632124566 |
| Código SA | 8514198000 |
| Anchura (cm) | 120 |
| Profundidad (cm) | 77 |
| Altura (cm) | 41 |
| Peso (kg) | 102 |
| Tipo de alimentación | 400V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 6000 |
