Descripción
Kebab Grill
Una tienda de shawarma, asador o restaurante de kebab no puede prescindir de una parrilla profesional para preparar gyros, kebab o shawarma. Con esta robusta parrilla para kebab, puede preparar fácilmente 5 kg de carne a la vez en el asador. Gracias a los cuatro quemadores de gas, que se pueden ajustar individualmente en términos de temperatura, usted decide por sí mismo cómo de clara u oscura será la carne que ase. Una ventaja adicional es que la distancia entre el quemador y el pincho es ajustable para una preparación perfecta. ¿Sabía que esta parrilla también se puede utilizar en food trucks, snack bars y restaurantes para asar otros tipos de carne?
Bandeja de goteo de acero inoxidable con filtro
Este grill está equipado con una bandeja de goteo extraíble de acero inoxidable con filtro para recoger la grasa. El motor del grill está situado en la parte superior del aparato. El grill no se suministra con rejillas reflectantes de acero inoxidable, pero éstas se pueden pedir por separado. Dado que este grill para döner kebab funciona con gas, recibirá boquillas estándar para gas natural (20 – 25 mbar). Las boquillas para GLP (propano/butano) se suministran por separado (30 – 50 mbar) en una bolsa de plástico junto con el manual de instrucciones. Siempre es aconsejable recurrir a un profesional para la conversión de gas natural a GLP. También puede pedir un cuchillo especial para kebab con el que podrá cortar la carne a la parrilla en rodajas.
Fácil de limpiar
Dado que este grill profesional entra en contacto con los alimentos, es importante limpiarlo correctamente. Las superficies de acero inoxidable de la carcasa, la brocheta y la placa de carne son fáciles de limpiar. Lo más sencillo es utilizar un paño húmedo, agua tibia y un poco de detergente. Las piezas sueltas se pueden limpiar en el lavavajillas. Antes de empezar a limpiar, asegúrese de que el aparato se ha enfriado y de que se ha desenchufado de la toma de corriente. Después de la limpieza, seque todas las piezas y vuelva a montar el grill para el siguiente uso.
- Grill profesional para Döner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Equipado con 4 quemadores de gas con malla protectora de acero inoxidable (AISI 310)
- Temperatura regulable individualmente para cada quemador
- Sin pantallas de reflexión de acero inoxidable en los laterales
- Equipado con bandeja de goteo de acero inoxidable con filtro
- Carcasa, pincho y placa de carne de acero inoxidable
- Motor fiable en la parte superior
- El pincho de la parrilla es ajustable para una preparación perfecta
- El pincho puede girar a izquierda y derecha
- Fácil de limpiar
- Capacidad máxima: 50 kg de carne
- Dimensiones pincho 12 x 12 mm
- Longitud del pincho: 770 mm
- Velocidad de rotación del pincho 1 rotación por minuto
- Diámetro plato carne 190 mm
- Consumo de gas 1.048 m3/h
- Peso neto: 28,6 kg
- Dimensiones: An 545 x Pr 640 x Al 1140 mm
- Potencia: 13,28 kW
- 230V/50Hz/1Fase
- Equipada de serie con boquillas para gas natural (20 – 25 mbar)
- Boquillas para GLP (propano / butano) suministradas por separado (30 – 50 mbar)
- La conversión de gas natural a GLP debe realizarla siempre un profesional
Número de artículo | 09370230 |
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Código de barras (EAN) | 8719632124764 |
Código SA | 7321120000 |
Anchura (cm) | 54.5 |
Profundidad (cm) | 64 |
Altura (cm) | 114 |
Peso (kg) | 28.6 |
Tipo de alimentación | Gas |
Potencia de gas (vatios) | 13280 |