Laminadora de Masa
Estirar la masa a mano requiere mucha fuerza muscular y mucho tiempo. Para reducir la carga de trabajo en las cocinas profesionales de catering, un rodillo de buena calidad es una gran ventaja. Este rodillo sencillo está hecho para extender las bases perfectas de pizzas y pasteles. Esto le ahorrará mucho tiempo para que pueda dedicarlo a otras preparaciones en la cocina. Puede utilizar este rodillo no sólo para hacer bases de pizza, sino también para extender la masa de tartas, pasta y pan.
Pedal incluido
Para extender rápidamente la masa hasta conseguir una base cuadrada y plana, ponga a trabajar este rodillo para pizza sencillo y fácil de usar. Primero, espolvoree la masa con harina para que no se pegue al rodillo. Determine el grosor que desea que tenga la masa
- puede ser entre 0 y 4 mm
- y ajústelo con el dial del lateral. A continuación, encienda la máquina con el pedal suministrado y pase la masa con las manos por el rodillo. Puede hacer bases de pizza de 14 a 30 cm. La masa no se calienta durante el proceso de laminación.
Trabaje siempre con seguridad
Con el potente accionamiento y el fuerte motor, puede enrollar rápida y fácilmente entre 80 y 210 g de masa a la vez. El rodillo está equipado con una velocidad. Gracias a la atractiva cubierta protectora de plástico transparente y al interruptor de seguridad, este rodillo profesional para pizza siempre es seguro para trabajar. El aparato se apoya en dos anchas patas de acero inoxidable y la carcasa está hecha completamente de acero inoxidable. Cuando se trabaja con alimentos, una buena higiene es muy importante. Por ello, limpie el rodillo con regularidad. Las piezas son desmontables y pueden limpiarse con un paño seco. No utilice agua. Esto puede hacer que los residuos de harina se peguen a la máquina.
- Amasadora profesional
- Equipada con un rodillo
- Estirar rápida y fácilmente
- Rodillo con motor potente
- Accionamiento duradero y potente
- Equipada con 1 velocidad
- Carcasa de lujo totalmente de acero inoxidable
- Bonita cubierta de plástico transparente
- Con interruptor de seguridad
- Ajustable con un simple pomo
- Botón de encendido separado
- Pies de acero inoxidable de 2 anchos
- Muy fácil de usar
- Fácil de limpiar
- No calienta la masa
- Peso máximo de la masa: 80-210 gramos
- Diámetro máximo de la pizza: 14-30 cm
- Diámetro/espesor ajustable: hasta 4,0 mm
- Peso neto: 18,0 kg
- Dimensiones: H430 x B480 x D335 mm
- 230V / 50Hz / 250W 1 fase
Estándar incluido:
- Pedal de pie
- Peso neto: 18kg
- Dimensiones: B48 x D33,5 x H43cm
- Peso máximo de la masa: 80-210g
- Diámetro máximo de la pizza: 14-30cm
- Diámetro/espesor ajustable: hasta 4mm
- 230V/50Hz/1Fase 250W
Número de artículo | 08900020 |
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Código de barras (EAN) | 8719324276863 |
Código SA | 8438109000 |
Anchura (cm) | 48 |
Profundidad (cm) | 33.5 |
Altura (cm) | 43 |
Peso (kg) | 18 |
Tipo de alimentación | 230V |
Número de enchufes | 1 |
Potencia | 250 |