Laminadora de Masa
Estirar la masa a mano es una tarea que requiere mucho tiempo y fuerza muscular, especialmente si produce muchas bases de pizza cada día. Un rodillo es imprescindible en su cocina profesional. Este rodillo para pizzas está totalmente automatizado y produce bases con un diámetro de 26 a 40 cm. Es una ventaja para cualquier pizzería, restaurante, hotel o panadería. Una ventaja de este potente rodillo es que la masa no se calienta durante el amasado.
Rodillo automático
El rodillo profesional se pone en marcha automáticamente mediante un sensor. En cuanto se coloca la masa en la máquina, el sensor lo detecta y pone en marcha el rodillo. Puede ajustar el tiempo de funcionamiento entre 10 y 35 segundos. Una vez transcurrido el tiempo, el aparato se detiene automáticamente. Esto ahorra tiempo y energía, y reduce el desgaste de los componentes. Antes de colocar la masa en el aparato, debe espolvorearla con harina para evitar que la masa se pegue al rodillo. El rodillo dispone de dos puntas para extender fondos redondos y tiene dos ajustes.
Limpieza rápida sin agua
Gracias a su duradero y potente motor, este rodillo puede manejar fácilmente un peso de masa de entre 210 y 700 g. Para trabajar con seguridad, este rodillo para pizza está equipado con una cubierta de plástico transparente y un interruptor de seguridad. Para limpiar el rodillo, no utilice agua, sino que extraiga las piezas del aparato y limpie todo con un paño seco. Así se evita que los restos de harina se peguen al aparato.
- Amasadora profesional
- Arranque automático mediante el sensor táctil
- Tiempo de funcionamiento ajustable 10-35 sconden
- Se detiene automáticamente una vez transcurrido el tiempo
- Ahorra energía, tiempo y reduce el desgaste
- Equipada con dos rodillos
- Enrolla rápida y fácilmente
- Rodillo con fuerte motor
- Accionamiento duradero y potente
- Equipado con 2 posiciones
- Carcasa de lujo totalmente de acero inoxidable
- Bonita cubierta de plástico transparente
- Con interruptor de seguridad
- Ajustable con un simple pomo
- Botón de encendido separado
- Pies de acero inoxidable de 2 anchos
- Muy fácil de usar
- Fácil de limpiar
- No calienta la masa
- Peso máximo de la masa: 210-700 gramos
- Diámetro máximo de la pizza: 26-40 cm
- Diámetro/espesor ajustable: hasta 4,0 mm
- Peso neto: 36,0 kg
- Dimensiones: H780 x W580 x D465 mm
- 230V / 50Hz / 250W 1 fase
- Peso neto: 36 kg
- Dimensiones: B58 x D46,5 x H780cm
- Peso máximo de la masa: 210-700g
- Diámetro máximo de la pizza: 26-40cm
- Diámetro/espesor ajustable: hasta 4mm
- 230V/50Hz/1Fase 250W
Número de artículo | 08900015 |
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Código de barras (EAN) | 8719324276900 |
Código SA | 8438109000 |
Anchura (cm) | 58 |
Profundidad (cm) | 46.5 |
Altura (cm) | 78 |
Peso (kg) | 36 |
Tipo de alimentación | 230V |
Número de enchufes | 1 |
Potencia | 250 |