Premium Baño Maria
Un baño maría fiable de Maxima es el aparato perfecto para calentar alimentos de manera uniforme, sin que se quemen ni se separen. Es ideal para ayudarle a cocinar alimentos, así como para mantenerlos calientes durante más tiempo. Un baño maría es ideal para ayudarle a mantener calientes grandes cantidades de alimentos para grupos grandes. También es útil para comedores de empresa y servicios de catering.
Fácil de usar
El recipiente de agua se puede llenar manualmente con agua y también es fácil de vaciar después de su uso con el práctico grifo de vaciado. Después de encenderlo mediante el encendido piezoeléctrico, simplemente ajuste la temperatura deseada. El indicador luminoso de temperatura le permite saber cuándo se ha alcanzado la temperatura ajustada. Gracias al calentamiento rápido y eficiente, nunca tendrá que esperar mucho tiempo. Este baño maría de acero inoxidable es adecuado para una combinación de recipientes 1/2 GN y 2/3 GN (H15cm). Estos no están incluidos, pero puede pedirlos fácilmente en nuestra tienda web.
Limpieza sencilla
El baño maría en sí no se ensucia mucho durante el uso normal. Para limpiar el aparato, apáguelo y retire los recipientes GN. Tenga cuidado porque pueden gotear gotas de agua caliente de las bandejas. Los recipientes GN se pueden meter en el lavavajillas. Vacíe el agua del baño maría con el grifo. El interior y el exterior son de acero inoxidable liso, por lo que se puede limpiar simplemente con un paño húmedo y un detergente suave. Por último, seque todas las piezas y vuelva a montar el baño maría.
Características
- Encendido piezoeléctrico
- Cubeta monobloque totalmente estanca
- Equipado con luz piloto
- Válvula de seguridad para gas con termopar
- Vaciado fácil y rápido mediante válvula de agua giratoria
- Quemador de acero inoxidable bajo el depósito de agua
Especificaciones del producto
- Peso neto: 34kg
- Dimensiones de la cubeta: An66 x Pr63 x Al17cm
- Dimensiones del aparato: W80 x D90 x H28cm
- Potencia total de gas: 2,0 kW
- Inyectores de gas instalados: G25 – gas natural
- Juego extra de inyectores de gas: G30 – GLP (propano / butano)
| Número de artículo | 09398631 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8720365340994 |
| Código SA | 7321120000 |
| Anchura (cm) | 80 |
| Profundidad (cm) | 90 |
| Altura (cm) | 28 |
| Peso (kg) | 34 |
| Tipo de alimentación | Gas |
| Potencia de gas (vatios) | 2000 |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Rejillas fijas | No |
| Talla | 1/2 GN, 2/3 GN |
| Altura máx. contenedor GN (cm) | 15 |
| Tipo de modelo | Modelo de tabla |
| Ruedas | No |
| Iluminación interior | No |

