Premium Parilla de Piedra de Lava
Para dar a la carne, el pescado o las verduras un delicioso sabor ahumado de barbacoa, utilice esta parrilla de piedra de lava de primera calidad que funciona con gas. Con la placa de parrilla de 90 cm de profundidad, hay espacio de sobra para preparar varios platos al mismo tiempo. Gracias a su robusta construcción, esta parrilla de piedra de lava dura mucho tiempo. Puede soportar una paliza, lo que hace que este aparato de cocina sea adecuado para un uso intensivo en cocinas profesionales con mucho trabajo. Puede colocarse en una línea de cocción o como accesorio para el que puede pedir fácilmente una base.
Uso seguro
La parte inclinada de la parrilla de esta parrilla de piedra de lava es regulable en altura. Gracias a la parte superior soldada sin costuras, no quedan restos de grasa después de la limpieza. Esta parrilla de piedra de lava a gas está equipada con una llama piloto y encendidos piezoeléctricos. Mediante el termostato de seguridad, puede ajustar temperaturas entre 100 y 300°C. La parrilla de piedra también está equipada con una válvula de seguridad para gas con termopar, que garantiza que la válvula de mariposa permanezca abierta mientras el sensor siga detectando calor. En cuanto no haya llama, se cerrará automáticamente la válvula de mariposa para que no salga gas. El quemador está equipado con una llama piloto para que su uso sea cómodo y seguro.y es apto para su uso con GLP o gas natural.
Seguridad óptima
Los protectores contra salpicaduras de acero inoxidable protegen contra las salpicaduras de grasa. Esta parrilla de piedra de lava tiene una rejilla superior de aluminio con ranuras en V y dos rejillas pesadas de hierro fundido debajo. Las ranuras en V permiten que la grasa gotee sobre las piedras de lava calientes, dando a sus platos ese delicioso sabor a barbacoa. Las llamas están protegidas con una rejilla inclinada en la parte inferior. Esto no sólo permite que la grasa gotee directamente en la bandeja de recogida de grasa extraíble, sino que también evita que se queme.
Especificaciones del producto
- Peso neto: 50 kg
- Dimensiones del aparato: W40 x D90 x H28cm
- Potencia total de gas: 10,0 kW
- Inyectores de gas instalados: G25 – gas natural
- Juego extra de inyectores de gas: G30 – GLP (propano / butano)
| Número de artículo | 09398595 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632128823 |
| Código SA | 7321120000 |
| Anchura (cm) | 40 |
| Profundidad (cm) | 90 |
| Altura (cm) | 28 |
| Peso (kg) | 50 |
| Tipo de alimentación | Gas |
| Potencia de gas (vatios) | 10000 |
