Sous Vide
Este aparato sous vide puede utilizarse para una gran variedad de platos y alimentos. Las ventajas de la cocción sous vide es que los productos conservan su sabor y sus vitaminas. Además, cocinar en este aparato sous vide garantiza que sus platos no se quemen ni se sequen. Este aparato compacto también es muy silencioso. Cuando cocina sous vide, deja que los alimentos envasados al vacío se cocinen a una temperatura constante. Antes de cocinar puede limpiar, cortar o pelar los productos frescos para que sus platos estén listos inmediatamente después de la cocción sous vide.
Precisión sin precedentes de 0,1ºC
En este aparato sous vide profesional de 12,5 litros de capacidad, el agua del depósito se calienta gradualmente. Los alimentos no se queman ni se separan, ya que el agua no puede calentarse a más de 99ºC. Tanto la temperatura como el tiempo pueden ajustarse por separado. Además, este aparato sous vide tiene una precisión de 0,1ºCs. Gracias al flujo uniforme del agua, se conservan la textura y los nutrientes. La pantalla LCD es digital y el panel de control es fácil de manejar gracias a las teclas táctiles. El aparato sous vide también está equipado con un dispositivo térmico de seguridad y el cable de alimentación se puede quitar.
Incluye un práctico estante de acero inoxidable para los productos
Este aparato sous vide es muy silencioso y casi no hace ruido mientras está en uso. Además, el aparato incluye una práctica rejilla de acero inoxidable para colocar los productos en el depósito de agua. Deje enfriar el aparato antes de limpiarlo. Utilice un paño húmedo, agua tibia y un detergente suave para limpiar las piezas de acero inoxidable. Limpie todo con un paño seco antes de volver a utilizar el aparato.
Características
- Temperatura y tiempo ajustables por separado
- Temperatura máxima de 99 grados Celsius
- Sistema patentado de bombeo de agua
- Ventana de plástico transparente en la tapa
- Equipado con una cómoda rejilla de acero inoxidable para los productos
- Cable de alimentación desmontable
- Fácil de limpiar
Especificaciones del producto
- Peso neto: 6,3kg
- Dimensiones internas: Anchura: 30 x Profundidad: 23,5 x Altura: 20 cm
- Dimensiones exteriores: An41,5 x Pr27 x Al28,5cm
- 230V/50Hz/1Fase 620W
| Número de artículo | 09500700 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632121596 |
| Código SA | 8516797090 |
| Anchura (cm) | 41.5 |
| Profundidad (cm) | 27 |
| Altura (cm) | 28.5 |
| Peso (kg) | 6.3 |
| Tipo de alimentación | 230V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 620 |
| Temperatura mínima (Celsius) | 5 |
| Temperatura máxima (Celsius) | 99 |
| Capacidad máx. (L) | 12.50 |
