Descripción
Nuestra gama de abatidores es perfecta para la rápida refrigeración o congelación de alimentos calientes recién salidos del horno o de los fogones, con lo que se preservan de manera segura.
Los modelos de abatidor / congelador BLC de la gama cuentan con 5 programas predefinidos que aseguran el fácil uso de la unidad, También se han predefinido programas primarios para mantener constante la temperatura final hasta que se abra el armario y se desconecte el programa. Este método garantiza la calidad y la conservación segura de los alimentos, asegurando así que están en perfecto estado para su almacenamiento y posterior consumo.
La capacidad frigorífica se mide de +70 a +3 °C en 90 minutos – La capacidad de congelación se mide de +70 a -18 °C en 240 minutos. En las especificaciones técnicas encontrarás la capacidad exacta de kg de cada modelo.
Características:
Estantes ajustables (un nivel)
Acero inoxidable
Sonda de núcleo incluida
Termostato programable
4 programas predefinidos
Guías para bandejas GN1/1 y Euronorma
Puerta reversible de cierre automático
Patas regulables
- Los refrigerantes R600a y R290 son inflamables, solo personal autorizado podrá realizar el mantenimiento de este aparato.
- Las reparaciones que afecten a la electricidad o a componentes eléctricos deberán ser realizadas por un electricista autorizado.
- Durante el mantenimiento, el aparato debe estar desenchufado.
- La limpieza debe realizarse siguiendo las instrucciones del manual.
Medidas y contenido
- Peso bruto / neto
125 / 120 kg
- Volumen bruto / neto
111 / 100 Litros
- Capacidad de bandejas GN
5 pcs
- Capacidad de refrigeración
18 kg
- Capacidad de congelación
14 kg
- Rango de temperatura
-18 a +70 / +3 a +70 °C
Diseño y material
- Acabado exterior
SS304
- Número de puertas y tipo
1 puerta batiente maciza de cierre automático
- Patas
4 patas regulables
Refrigeración y funciones
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- Tipo de control
Programable
- Refrigerante
R290 g
- Tipo de control
Potencia y consumo
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- Potencia de entrada
800 W
- Tensión / Frecuencia
220-240/50 V/Hz
- Nivel de ruido
49 dB(A)
- Potencia de entrada
Dimensiones
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- Medidas exteriores (AnxPrxAl)
800 x 815 x 1005 mm
- Medidas interiores (AnxPrxAl)
660 x 420 x 400 mm
- Medidas embalaje (AnxPrxAl)
900 x 920 x 1200 mm
- Medidas exteriores (AnxPrxAl)
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