Tapa Gastronorm Cierre Hermético 1/6 GN Acero Inoxidable

En una cocina profesional no puede faltar un juego de recipientes Gastronorm. Gastronorm se abrevia GN y es un estándar mundial para las dimensiones y la profundidad de los recipientes. Con esta tapa Gastronorm, puede cubrir un recipiente Gastronorm de acero inoxidable del mismo tamaño. De este modo, los ingredientes o los alimentos se mantienen frescos y almacenados durante más tiempo. Incluso con tapa, el recipiente GN puede utilizarse en muchos aparatos de cocina diferentes. Por ejemplo, en frigoríficos, congeladores, ensaladeras, mostradores frigoríficos, carros de bandejas, vitrinas, baños maría y calientaplatos.

Fácil de apilar

Los bordes doblados y las esquinas redondeadas de la tapa GN no sólo proporcionan una resistencia extra, sino que también hacen que su uso sea seguro. Haga su trabajo en la cocina mucho más fácil con las tapas, cuencos y recipientes GN del mismo tamaño. Esto hace que sean fáciles de apilar y almacenar. Así ahorrará mucho espacio. No sólo en el armario, sino también en el congelador y en el frigorífico. La tapa GN cumple los requisitos europeos de seguridad alimentaria.

Se puede limpiar en el lavavajillas

La tapa GN tiene un grosor de 0,6 mm, por lo que es adecuada para un uso diario intensivo en la cocina profesional. Para facilitar su uso, la escala GN está grabada en la tapa. Tanto si desea colocar el recipiente con tapa en el congelador como en el horno, la tapa GN soporta temperaturas de entre -40 y 300⁰C. Una ventaja adicional: como la tapa es de acero inoxidable, se puede limpiar fácilmente en el lavavajillas.

• Apta para hornos, frigoríficos, baños maría y calientaplatos
• Fácil de limpiar gracias a su acabado liso
• Bordes doblados y esquinas redondeadas para mayor resistencia
• Fácil y seguro de usar gracias a las esquinas y bordes acabados
• Cumple los requisitos europeos de seguridad alimentaria
• Acero inoxidable de alta calidad de 0,6 mm, apto para uso profesional
• Tamaño Gastronorm grabado en el producto
• Puede soportar temperaturas de -40 ° C a 300 ° C
• Este producto se puede lavar en el lavavajillas

• Tamaño Gastronorm: 1/6 GN
• Dimensiones: 176 x 162 mm
• Con borde de silicona para sellar el aire y la humedad
• El cierre hermético garantiza que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo
• El cierre también es hermético, por lo que no hay fugas durante el transporte

Los recipientes GN y las tapas de materiales diferentes no son intercambiables.

• Tamaño Gastronorm: 1/6 GN
• Dimensiones: 17,6 x 16,2cm

Nota:
Esta tapa hermética no tiene tapón de ventilación. Tiene un orificio de 2 mm que permite la salida del aire al abrirla o cerrarla, lo cual es importante para colocar y retirar la tapa de cierre hermético del recipiente GN.